Hrana i zabava 2023, Septembar

Bilo da ste bili pozvani na večeru ili idete na večeru, čišćenje stola je dobar način za pripremu. Ponašanje za stolom može ostaviti odličan utisak na vaše goste, a svima će pomoći da se osjećaju sretno i ugodno dok uživaju u obroku. Sastavili smo popis stvari koje treba zapamtiti za stolom za večeru kako biste mogli uživati u ukusnoj hrani i zabavnim trenucima sa svojim prijateljima i članovima porodice.

Meso na štapiću uvijek je veliki pogodak pri roštilju. No, ćevapi se ne odnose samo na proteine - miješanjem nekog ukusnog povrća s biftekom, piletinom ili svinjetinom dobivate potpuni obrok, sve na jednom priručnom ražnju. Dobra vijest je da ne morate čak ni čekati roštilj da biste uživali u ćevapima.

Kozje meso je nemasno meso po ukusu slično govedini, ali sa manje masti. Ima dubok, zemljani okus koji se dobro slaže s jakim začinima. Postoji mnogo načina kuhanja kozjeg mesa, od kojih svi zahtijevaju sporo kuhanje i nisku temperaturu, te vlagu za omekšavanje mesa.

Pite od mesa ukusan su međuobrok za sve mesoždere i odlično predjelo za zabave i večeru. Napravite cijelu pitu za cijelu porodicu ili napravite pojedinačne pite, samo za jednu! Ove pite od mesa lako je i zabavno napraviti i stvaraju odličnu aktivnost za cijelu porodicu.

Ako tražite nove načine da iskoristite posljednju limenku neželjene pošte, imate mnogo mogućnosti. Pošto je spam već skuvan pre nego što se upakuje, jednostavno ga morate zagrejati i dodati u obrok. Isprobajte spam uz prženje uz jaja, rižu ili mahune za brzo i zasitno jelo.

Grudnjača je tvrd komad mesa, pa se često sporo kuha kako bi bila nježnija i aromatičnija. Goveđa prsa su najčešći tip, ali ako želite nešto s još nježnijim okusom i većom nježnošću, probajte teleće prsa. Postoje i goveđi prsi od goveđeg mesa koji se pakuju sa posebnim začinom za kiseljenje s kojim ih je potrebno kuhati.

Jetra s dinstanim lukom klasično je, obilno jelo. Iako u djetinjstvu možda niste posebno voljeli jetru i luk, pokušajte ponovo kao odrasla osoba kako biste vidjeli uživate li u ovom zasitnom jelu! Luk i jetru najprije narežite prije nego što jetru udubite u začinjeno brašno.

Skakavci su hrskava i ukusna poslastica u cijelom svijetu u zemljama poput Meksika i Ugande. Samo jedan skakavac sadrži 6 grama (0,21 oz) proteina i mnogi ljudi misle da bi svijet trebao ubrati više insekata kako bi pomogao ljudima kojima su potrebni zdravi, hranljivi obroci.

Roadkill je jestiv i ljudi žive od toga otkad su kočije i automobili ubili stotine hiljada divljih životinja. Ako mrzite ideju o konzumiranju „roadkill-a“, onda to neće biti za vas, već za sve veći broj slobodnih ljudi, krmača, onih koji vode život u prirodu, a za one s proračunskim ograničenjima jedenje Roadkill-a može biti odlično izvor prehrane, kao i oblik liječenja s ubijenom životinjom s poštovanjem korištenjem njezinog mesa, kože i krzna, a ne ostavljanjem da besceremons

Bilo da pirirate meso za pripremu dječje hrane ili kao dio prehrane mekom hranom, cilj je dobiti glatku, svilenkastu konzistenciju. Pastozno ili grubasto pire meso nije ukusno, čak ni za dijete. Ključno je ohladiti kuhano meso i pasirati ga kad je hladno.

Kuhanjem se meso suši za oko 30 posto. Vlažno i aromatično meso koje izgubi čak 15 posto vode možete napraviti ako meso ohladite u osnovnoj slanoj slanoj vodi prije kuhanja. Sol u vodi mijenja meso pa se uvlači u salamuru i zadržava vlagu tijekom kuhanja.

Vjeverica je popularan izbor igre koji nije teško nabaviti u dijelovima Evrope, ali se može dobiti samo lovom ili hvatanjem u Sjedinjenim Državama. Meso vjeverice ima gustu teksturu sa mnogo bogatijim okusom od zeca ili piletine. Starije meso vjeverice ima najbolji okus ako se kuha dugo i sporo.

Meso se može čuvati na siguran način tjednima, mjesecima ili čak godinama ako se pravilno čuva. Ohlađivanje mesa u zamrzivaču najočitija je metoda. Međutim, postoje i drugi načini očuvanja mesa - od kojih se neki koriste 1000 godina ili više.

Iako mango raste samo u toplim podnebljima, uživa se u cijelom svijetu jer je sladak, ukusan i savršen međuobrok ili dodatak svakom jelu. Prije nego što pojedete svoj mango, trebali biste biti svjesni mnogih načina da ga jedete. Slijedite ove savjete kako biste poboljšali svoje iskustvo s mangom.

Durian je voće iz jugoistočne Azije koje je poznato po velikoj veličini, debeloj i šiljastoj ljusci i oštrom mirisu i snažnom okusu. Zapravo, durian je poznat kao najmirisnije voće na svijetu, pa je čak i zabranjen u nekim javnim prostorima zbog svog mirisa.

Porijeklom iz pustinje Kalahari, Kiwano je poznat i kao rogata dinja, melano, afrički rogati krastavac, dinja od želea i tikvica od živih ograda. Kad se dozrije, voće ima okus po mješavini krastavaca, kivija i banana. Sada kada imate jedno od ovih zanimljivih plodova, gdje početi?

Kaktus bodljikave kruške bio je glavna komponenta meksičke i srednjoameričke prehrane već tisućama godina. U nekim dijelovima SAD -a je stekao popularnost kao egzotičan, gurmanski i zdrav dodatak prehrani. Biljka bodljikava kruška ima tri različita jestiva dijela:

Spam je mesni proizvod iz konzerve poznat širom svijeta po kultnoj plavoj etiketi i beskrajnoj svestranosti. Budući da je unaprijed kuhano, može se uživati toplo ili hladno i čini spreman dodatak bilo kojem broju namirnica. Pokušajte skuhati nešto neželjene pošte i upotrijebiti ga umjesto drugog mesa u nekim od svojih omiljenih jela, poput hamburgera, tacosa ili prženog pirinča.

Doručak se često naziva "najvažnijim obrokom u danu", i zaista je tako. Vaš prvi obrok u danu čini upravo ono što kaže: prekida vaš post koji ste držali preko noći dok ste spavali. Jutro će vam dati energiju i koncentraciju na početku dana, pa nemojte ni pomišljati da je preskočite jer ćete se osjećati tromo i požaliti.

Da biste pojeli sjemenke suncokreta, prođite jezikom po slanoj vanjskoj ljusci, ispucajte je između zuba i ispljunite ljusku prije nego žvačete sjemenku. Ponovi. Ovaj članak daje upute o tome kako postati majstor za sadnju: onaj koji može konzumirati sjemenke suncokreta dok obavlja druge poslove.

Smokve imaju blago slatkast okus i izrazito slatku aromu. Najpopularniji su kad se osuše, ali su i svježe smokve prilično ukusne. Možete uživati u smokvama samostalno ili ih upariti s drugom hranom, poput mliječnih proizvoda, začinjenog vina ili kolača.

Kremasti med je vrsta meda koja se obrađuje na poseban način. Razlog zašto to radite je poticanje stvaranja malih kristala šećera i sprječavanje velikih, a to osigurava da će med ostati kremast i lako se razmazati. Kremasti med može se koristiti kao zaslađivač u pićima i pečenju, ali je odličan i kao namaz na tostu, krekerima i drugim poslasticama.

Manuka med je posebna vrsta meda s antibakterijskim svojstvima proizvedena na Novom Zelandu. Pčele koje proizvode ovaj med hrane se grmom manuke. Ako želite jesti manuka med kao dodatak, možete ga uzeti sirovog po žlicu. Ili možete kombinirati med s hranom i pićima kako biste uživali u njegovom okusu, a pritom iskoristili i njegove potencijalne zdravstvene prednosti.

Med se prirodno kristalizira s vremenom zbog sadržaja vode u interakciji s glukozom. Ako želite kristalizirani med, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti da ubrzate proces. Prvo provjerite koristite li nefiltrirani med uskladišten u plastičnoj posudi.

Med je prirodni prehrambeni proizvod koji se može koristiti za liječenje nekoliko zdravstvenih problema. Iako postoje razne tvrdnje o njegovoj medicinskoj upotrebi, najjasnije se koristi za med kako bi se spriječile alergije i za liječenje kašlja ili grlobolje.

Postoji nekoliko razloga za topljenje meda. Svježi, sirovi med ima gustu konzistenciju, ali otapanjem može učiniti med rjeđim i lakšim za upotrebu. Stari med kristalizira i postaje zrnast, ali se otapanjem može ukloniti te kristale i vratiti mu ugodniju teksturu.

U sirovom stanju, med sadrži mnoge korisne enzime i nudi zdravu slatkoću onima koji su postali nezadovoljni pretjerano prerađenom hranom i slatkišima. Međutim, s vremenom će se med zgusnuti i formirati čvrstu masu kristala. Ovo je prirodan proces i ne bi trebao utjecati na okus meda.

Dok je tekući med odličan dodatak brojnim namirnicama, saće može otići na mjesta gdje med ne može. Saće se jede zajedno s medom sve dok ljudi beru sa košnica, pružajući savršeno jestivo, čvrsto tijelo za okus meda. Uživajte u tostu, kao preliv, međuobrok ili čak sirov!

Čuvanje meda jednostavan je proces. Da bi med ostao svjež, sve što trebate učiniti je pronaći odgovarajuću posudu u koju ćete skladištiti med i držati je na hladnom i suhom mjestu. Ako želite skladištiti med za dugotrajnu upotrebu, može se zamrznuti, a zatim kasnije odmrznuti.

Sirovi med je čisti med koji nije kemijski ili komercijalno tretiran i nevjerojatno je zdrav. Čuvanje sirovog meda jednostavan je proces. Da bi med bio svjež, pronađite odgovarajući spremnik za skladištenje meda i držite ga na hladnom i suhom mjestu.

Dok je poklopac sa meda za ručavanje ili kuhanje, ne želite da mravi otkriju slatku poslasticu i počnu kvariti stvari. Jedan od načina da upropastite piknik je pronaći utopljene mrave u začinima. Naučite ispravan način skladištenja meda kako više ne biste morali brinuti o mravima.

Med se prirodno kristališe tokom vremena, dok se tekstura tečnosti menja u kristale šećera. Ne možete trajno spriječiti kristalizaciju meda, ali postoje laki koraci koje možete poduzeti kako biste usporili proces. Na sreću, također je vrlo jednostavno otopiti kristale jednostavnim stavljanjem posude s medom u toplu vodu.

Ko ne voli čokoladnu tortu? Ova ukusna poslastica savršena je za sve, od deserta radnim danom do posebne prilike, a lako je napraviti vlastitu! Možete započeti s osnovnom čokoladnom tortom ili isprobati neke varijacije koje odgovaraju vašim prehrambenim potrebama.

Nijedan kolač ili kolač nije potpun bez sloja slatke glazure na vrhu. Odaberite glazuru odgovarajućeg okusa i konzistencije kako biste se savršeno uklopili s pečenom poslasticom koju ste napravili. Ovaj članak sadrži upute o tome kako napraviti 5 vrsta glazura:

Mlaćenica je tradicionalno ili tekućina uzeta iz proizvodnje maslaca ili se posebno uzgaja iz bakterija. Oba ova načina stvaranja mlaćenice oduzimaju dosta vremena, iako su korisni, za samodostatnog ukućana. Međutim, mnogi se kuhari nadaju da će dobiti pikantan okus po kojem je mlaćenica poznata, ali su otkrili da nisu kupili mlaćenicu;

Neka ova ukusna torta odgovara princu. Princ William je ovu tortu zapravo zatražio na svom vjenčanju, a sada je možete lako napraviti u svojoj kuhinji s nekoliko jednostavnih sastojaka i lakim koracima. Ova dekadentna pustinja odlična je za ljubitelje čokolade i bit će hit na vašoj sljedećoj zabavi.

Ako tražite recept za ukusnu, nježnu, vlažnu, napravljenu od nule čokoladnu tortu kakvu je radila baka, to je to! Sastojci 1 šolja (240 ml) mleka 2 šolje (250 g) univerzalnog brašna 3/4 šolje (90 g) šećera u prahu 1 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 šolje (43 g) kakaa 1 kašičica soli 1 kašičica sode bikarbone 2 jaja 2 kašičice ekstrakta vanile 1/2 šolje (118 ml) biljnog ulja Koraci Korak 1.

Svi vole čokoladnu tortu! Ako volite jednostavne recepte ili vam nedostaje vremena, zašto ne biste napravili jednostavnu čokoladnu tortu? Ukusan je, jednostavan za napraviti i traje manje od sat vremena od početka do kraja. Sastojci Jednostavna čokoladna torta 2 kašike kakaa 2 jaja 1 šolja (110 g) samorastućeg brašna 1 šolja (200 g) šećera 1/2 štapića (60 g) rastopljenog maslaca 1/2 šolje (125 g) mleka Obična čokoladna torta 1 šolja ulja 1 šolja

Mnogi ljudi vole pečenje. Pa zašto ne biste naučili kako napraviti čokoladni kolač od vanilije? Ukusno je, ukusno je! Svidjet će vam se. Sastojci Vanilla Cake 1 šolja belog šećera 1/2 šolje putera 2 jaja 2 kašičice ekstrakta vanile 1 1/2 šolje univerzalnog brašna 1 kašičica praška za pecivo 1/2 šolje mleka Glazura od čokolade 3 šolje šećera u prahu 1/3 šolje omekšalog putera ili margarina 2 kašičice vanile.

Šta je bolje od šolje vrućeg kakaa na pari? Vruća čokoladna torta, naravno! Ovo nije vaša prosječna torta sa šalicama; to je sjajna kombinacija vruće čokolade i kolača. Lako se pravi i dolazi u pravoj veličini. Najbolje od svega, možete ga ukrasiti poput šalice vruće čokolade, sa sljezom, šlagom i zdrobljenim slatkišima od nane!